Beschreibung
Unsere Salzherstellungsmethode basiert auf der alten Methode aus dem 17. Jahrhundert, die auch in Reykjanes praktiziert wird. Geothermie ist die einzige verwendete Energiequelle, was bedeutet, dass wir während unseres gesamten Prozesses keine CO2-Emissionen in der Umwelt hinterlassen. Das schuppige Meersalz sind handgefertigte Kristallsalzflocken, die den Geschmack und das Aroma der nordischen Region enthalten, aus der die verwendeten Rohstoffe stammen: Flaky Sea Salt ist ein mineralisch-frisches Meersalz. Birch ist mit isländischer Birke angereichert, das schwarze Lava ist mit Aktivkohle angereichert und Thyme beinhaltet wilden isländischen arktischen Thymian.
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